Trà Mót Hội An là gì?
Cái tên Trà Mót có vẻ xa lạ nhưng thực chất đây là “Trà chanh sả”, một loại nước uống được làm từ thảo mộc thiên nhiên rất nổi tiếng tại Hội An. Bất kể ai khi đến Hội An cũng phải thưởng thức loại nước uống này ít nhất một lần.
Nguyên liệu chính để làm nên ly nước mót bao gồm rất nhiều loại thảo mộc như hoa cúc, la hán quả, lá trà xanh, quế, hạ khô thảo, cam thảo, kim ngân hoa, chanh, đường, mật ong, lá sen khô, thanh quế và sả. Tất cả được hòa quyện cùng nhau tạo nên một loại nước uống thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe và hạ nhiệt trong những ngày hè.
Nguồn gốc trà Mót Hội An
Trà Mót là tên gọi của một loại nước thảo mộc được làm từ các vị thảo dược có lợi cho sức khỏe nhưng vẫn thơm ngon, giúp giải khát cực tốt. Loại trà này xuất phát từ Hội An, trên con phố Trần Phú bởi một chàng trai tên là Nguyễn Hữu Xuân, và ít ai biết được tên trà Mót Hội An được đặt theo tên gọi ở nhà của chàng trai này.
Nguyễn Hữu Xuân đã từng nghĩ đến việc mở một quán nước có tính truyền thống ngay tại nhà mình – phố cổ Hội An. Đó sẽ là nơi vừa thu hút được khách du lịch vì văn hóa Việt, nhưng vẫn gần gũi, thân thiện với người dân trong nước. Đặc biệt là, nhiều năm gần đây, mọi người thường hay nhắc đến cụm từ herbal, thanh lọc cơ thể, thảo dược, detox,… rất tốt cho sức khỏe. Và thế là quán trà Mót Hội An chuyên bán nước thảo mộc ra đời, một cái tên gần gũi, dễ nhớ không chỉ với người Việt mà cả với người nước ngoài nữa. Ngoài ra, cái tên trà Mót nghe cũng rất bình dân, không “sang chảnh”, không hề gợi cảm giác xa cách.
- Nguyên liệu chính của nước thảo mộc Mót Hội An gồm chanh, gừng, sả, hoa cúc, lá sen khô, lá trà xanh, mật ong,… giúp cơ thể giải độc, thanh nhiệt, tăng cường sức khỏe. Đặc biệt, thức uống này được pha chế theo công thức gia truyền hơn 100 năm có tên An Thái Ông Thầy Tải – 100 Cường Đế đem đến hương vị thơm ngon, đặc trưng mà không nơi nào có được.
- Không chỉ thu hút nhờ vị ngon, giá rẻ, Mót Hội An còn mang trên mình vẻ đẹp hết sức tinh tế. Mỗi ly nước đều được trang trí lá sen, củ sen bởi bàn tay nghệ thuật của người pha chế, khiến du khách khó lòng rời mắt khỏi ly Mót trên tay.
Review một chút về góc quán Trà Mót
Đầu tư và tỉ mẩn đến từng chiếc lá sen nhưng mỗi ly nước này lại có giá rất bình dân, chỉ 12.000đ/ly. Khi cầm ly nước Mót Hội An trên tay, chưa cần nếm thử cũng đã thấy ngon. Bởi cách trang trí vô cùng đẹp mắt với chiếc lá chè non kèm theo cánh sen hồng bắt mắt. Thêm một điểm cộng cho quán đó là rất thân thiện với môi trường. Quán dùng ống hút bằng tre và cốc giấy.
Leave a Reply